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常饮铁观音茶叶,可有效预防肝癌

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肝癌对身体的伤害有多大,严重的甚至可能会危及到生命。那么,哪些因素是导致肝癌形成的主要原因呢?




病毒性肝炎

病毒性肝炎导致肝癌多半是乙型与丙型肝炎病毒感染,特别是乙肝与乙肝病毒携带者,其原发性肝癌的患病率要比正常人高出2~100倍;在肝癌的高发地方,约20%的人可能是乙型肝炎或乙肝病毒携带者。


黄曲霉毒素

以黄曲霉素B为最重要的致癌物体。适合高温、高湿的气候环境中生长和繁殖,特别是夏季的霉变食物及谷物、饲料等,最容易被黄曲霉菌污染而产生黄曲霉毒素,长时期食用含此毒素的食物可引发肝癌。


免疫状况

有人觉着肝癌病人血浆中含有一种封闭因子,能遏制细胞免疫并保护肝恶性肿瘤不受免疫细胞杀伤。早已证明,甲胎蛋白(AFP)能够抑制淋巴细胞和巨噬细胞的吞噬作用。


水源污染

饮用水质的严重污染,是肝癌产生的重要诱因之一,特别是污染的沟水,再者为河水,井水最低。因此在没有自来水设施的乡村,应倡导饮用井水。


化学致癌物体

能诱发肝癌的化学物体以N-亚硝基化合物为主,如亚硝胺和亚硝酰胺等。除此之外,农药、酒精、黄樟素等亦均能诱发肝癌。

铁观音

铁观音


预防肝癌的“四吃”
可常喝铁观音等



1
喝安溪铁观音

闽南人爱喝茶,这对防肝癌很有益,尤以闽南一带常见的安溪铁观音为最佳。


很多人都知道铁观音茶叶中的茶多酚可防癌,但你知道吗?


不同的茶叶品种也具备不同的防癌效果。南京市中医院肛肠科金黑鹰主任是茶多酚方面的研究专家,他表示,经过研究,抗癌效果排在第一位的是乌龙茶,尤其是安溪铁观音,其次是普洱茶,第三是红茶。此外,科学家们也通过研究后发现,茶多酚中的主要成分EGCG是很多癌症的“克星”,特别是对子宫癌、皮肤癌、肺癌等有独特疗效。


2
吃胡萝卜柑橘

蔬菜和水果对肝脏的保护作用是由其中的维生素、矿物质、纤维等之间的相互作用产生的。绿叶蔬菜、胡萝卜、土豆和柑橘类水果的预防作用最强。每天应吃五种或五种以上的蔬菜水果,包括早晨喝一杯果汁,上、下午各吃一片水果,正餐时再吃两份以上蔬菜,这样一天总摄入量约400-800克,可使你患肝癌的危险性降低20%。


3
多吃“三笋”

三笋,即竹笋、莴笋和芦笋。专家提示日常多吃这三种食物,可降低肝癌的发生率,而且还美味可口。


4
吃奶制品

医学研究证明,在控制喝酒的情况下,如果每天食用奶制品,包括牛奶及酸奶等,患上肝癌的几率将减少78%。目前小孩已经养成了食用奶制品的习惯,但成年人中食用奶制品的还为数不多,不妨加以改进。

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