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安溪铁观音茶好在那里
来源:铁观音网址:http://cha99999.com浏览数:25 

1.得天独厚的地理优势-制铁观音好茶

铁观音产于福建省安溪县。产区海拔100~1000米,群山环抱,峰峦绵延,常年云雾弥漫,属亚热带季风气候区,西北有闽中大山为屏障,阻挡冬季干燥寒风侵袭,东南临台湾海峡,在海洋性气候的影响下,年均气温为15~18.5℃,年均无霜期长达292天,年降水量1700~1900毫米,相对湿度78%左右;土壤大部分为酸性红壤,土层深厚,有机物含量丰富。

 铁观音产地 具有得天独厚的地理位置,才有了制作好的铁观音的条件。才能制作出色泽褐绿,沉重若铁,茶香浓馥的铁观音。

安溪铁观音

2.纯手工制作工艺-制好茶

    安溪铁观音的制造工艺,要经过:凉青、晒青、凉青、做青(摇青一摊置)、炒青、揉捻、初培、复培、复包揉、文火慢烤、拣簸等工序才制成成品。每一个流程都是茶农精心制作,都倾注了茶农全部的心血和汗水。才能制作出优质的好的铁观音。优质铁观音茶条卷曲、壮结、沉重,呈青蒂绿腹蜻蜒头状。色泽鲜润,砂绿显,红点明,叶表带白霜,这是优质铁观音的重要特征之一。铁观音汤色金黄,浓艳清澈,叶底肥厚明亮,具绸面光泽。泡饮茶汤醇厚甘鲜,入口回甘带蜜味;香气葱郁持久,有“七泡有余香”之誉。

3.铁观音具有的价值功能

   1.十大功效:抗衰老作用、抗癌症作用、抗动脉硬化作用、糖尿病作用、健美作用、防龋齿作用、杀菌止痢、清热降火、提神益思、醒酒敌烟。

  2.保健作用:治脚气:杀菌治脚气。铁观音茶叶里含有多量的单宁酸,具有强烈的杀菌作用,尤其对致脚气的丝状菌特别有效。所以,患脚气的人,每晚将茶叶煮成浓汁来洗脚,日久便会不治而愈。不过煮茶洗脚,要持之以恒,短时间内不会有显著的效果。

  3.价值功能:价值一:解毒消食去油腻、价值二:美容减肥抗衰老、价值三:交友养性心情好、价值四:防癌增智人聪明、价值五:提神益思。

铁观音专卖店

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