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净化安溪铁观音市场,铁观音春茶价格明显回升
来源:梦之缘茗茶网址:http://cha99999.com浏览数:28 

安溪铁观音传统制作技艺十分严谨和精妙技巧,是国家非物质文化遗产保护名录、中国重要农业文化遗产。


经过300年来的传承,在安溪铁观音茶农长期制茶实践的积累和升级优化,目前形成的乌龙茶传统制作工艺仍有11道工序。


据统计,安溪县铁观音茶园面积60万亩,铁观音茶叶总产量6.5万吨,涉茶总产值148亿元。全县县80%人口从事种茶、制茶、售茶。“茶产业带动了50%的贫困人口脱贫致富。”安溪县脱贫办主任陈永春介绍。


所有资源都会枯竭,惟有文化生生不息


走进海拔1314米的安溪某铁观音茶庄园,登至茶亭,只见一座座茶山犹如绿色“金字塔”重叠拔节,排列在云雾缭绕的山中,与天相接。


铁观音春茶上市


近年来,安溪县鼓励、支持22家茶企学习借鉴法国葡萄酒庄园模式,建设铁观音茶庄园,管控茶园28万亩,占全县茶园面积47%。


“在安溪人眼里,安溪铁观音不仅是一株茶树,更是枝繁叶茂的产业之树、文化之树。”高向荣认为。


高向荣说,铁观音产业发展经历了重要的三步:从农产品到商品,从商品到品牌,从商业品牌到文化品牌。这种转变,离不开持之以恒的文化注力、文化塑造。


净化安溪铁观音市场,铁观音春茶价格明显回升


“今年的铁观音春茶,质量、铁观音价格均提升,每公斤价格一般在100元—300元,品质好的每公斤500元以上,各地茶商竞相抢购。”祥华乡祥华村茶农吴风松眉开眼笑。


铁观音春茶


“茶价明显回升,主要得益于2015年以来,我县打响的一场‘地标’保卫战,净化了安溪铁观音市场,提升了本土铁观音的美誉度。”高向荣认为。


“安溪铁观音”国家地理标志证明商标,是安溪的金字招牌和打假维权的法律武器。针对各地肆意冒牌现象,安溪专门成立了打假小组,深入各地打假,维护品牌声誉,遏制“劣币驱逐良币”怪象。


大众周知,安溪因茶而兴,因茶而荣。


安溪铁观音,中国第一茶,好喝一身轻.县长代言-铁观音品牌.承载着这座城市的茶业的光荣和理想。

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